Tag Archive: voorgerecht

Rode bieten carpaccio

January 20 , 2016 by Sandra - in Voorgerecht

Dinner voor 12 – foodblogswap Het is weer tijd om te foodblogswappen – ik maak er gewoon een werkwoord van – en ik mocht koken van het blog Foodaholic van de zussen Jolanda en Danielle. Op hun blog vind je lekkere, makkelijke recepten, zeker een kijkje waard.   Elk jaar in januari gaan wij met de zussen en broer van mijn man een Lees meer

Zalmbonbon

December 04 , 2015 by MILKi - in Voorgerecht

The X-factor Ex-vriendjes, aan de een hou je een gebroken hart over, aan de ander een goed recept. Dit zalmbonbon recept komt van een ex-vriendje die kok was en is jaren mijn favoriet geweest voor etentjes thuis met vrienden. Nu mijn repertoire wat is uitgebreid heb ik het al lang niet meer gemaakt. Maar mijn huidige liefde Lees meer

Zalm triologie

February 06 , 2015 by Sandra - in Voorgerecht

9 maanden onthouding… De lijst met ingredienten die je als zwangere vrouw niet mag eten is niet super lang, maar omvat wel een van mijn lievelings ingredienten, gerookte zalm. Voorverpakte gerookte zalm staat helaas op de no-go lijst, maar… trom geroffel want oh wat had ik zin in zalm.. de visboer in Zwolle rookt de Lees meer

Viagra??? Heerlijk buiten eten, ik krijg daar altijd een vakantiegevoel van. Dit zomerse voorgerecht versterkt het zomergevoel nog meer.En… watermeloen kan ook hetzelfde effect hebben als viagra!!! Dit dankzij de aminozuren: citrulline en arginine, die de productie van stikstofmonoxide bevorderen, een verbinding die de bloedvaten in het lichaam ontspant. Viagra werkt op dezelfde manier 🙂 hahaha Lees meer

Nederland – Mexico De 8ste finale kijken we gezellig met de kinderen thuis:Mexico, wij lusten ze! De vorige wedstrijd mochten ze ook zien en dat vond vooral onze dochter erg spannend. Maar na vijf minuten begonnen de vragen: Waarom vallen ze steeds? Waarom ligt hij daar? Wie is die groene (de scheidsrechter). Waarom zeg jij, Lees meer

Paprika op 3 manieren

June 20 , 2014 by Sandra - in Voorgerecht

Lekker Venlo En toen had ik mezelf opgegeven voor de kookbattle tijdens Lekker Venlo om te strijden voor de titel “Beste hobbykok van Limburg”. Er zijn meerdere dingen in bovenstaande zin niet helemaal correct, ik heb mezelf niet echt opgegeven maar ben vriendeljike uitgenodigd deel te nemen (lees gechanteerd met een glas bubbels) en ik Lees meer

Feest! Wie jarig is mag kiezen wat we eten. En gisteren was ik jarig. Het leuke is, ik mag het en kiezen en koken. Enkele van mijn beste vrienden eten mee, echt een feestje dus! Het menu: gerookte zalmbonbon, courgette soep, coquilles met champagne roomsaus, mini beef Wellingtons en als afsluiter een wit grand dessert. Lees meer

Carpaccio op kroepoek

January 04 , 2014 by Sandra - in Voorgerecht

Oud en nieuw Oudjaarsdag, een goede reden voor een avond uitgebreid koken. Vanavond schuiven bij ons twee van mijn schoonzussen aan met hun vriendjes. Een 6-gangen menu heb ik gepland, 3 verschillende amuses, oosterse carpaccio, tomatensoep, kabeljauw, hele kip (mijn nieuwe favoriete hoofdgerecht), dan een scroppino om het even te laten zakken en als toetje een Lees meer

Kabeljauw met pancetta

December 27 , 2013 by Sandra - in Voorgerecht

Voorgerecht vs tussengerecht Feest! De allerhande kersteditie ligt weer in de winkel. Dit voorgerecht is bij ons een tussengerecht geworden. Een mooi klein gerechtje voor het hoofdgerecht aan. Je kunt dit gerecht ‘s middags al grotendeels bereiden (tot en met het maken van het pancetta broodkruimmengsel).  

Grand voorgerecht

December 27 , 2013 by Sandra - in Voorgerecht

Boter, kaas en eieren Boter, kaas en eieren maar deze keer niet met boter, kaas of eieren maar met onder andere zalm, geitenkaas en paprika. Het rondje heeft gewonnen, maar qua smaak doet het kruisje ook goed mee! Het handige aan dit recept is dat veel ingredienten voor meerdere “spel elementen” worden gebruikt waardoor je niet Lees meer