Oreo rolo in chocolade

February 01 , 2016 by: Sandra - in Bakken

Oreo rolo chocolade - sandrakookt
OREO ROLO CHOCOLADE

Ik ga vandaag voor de titel: Beste collega, ik heb nameljik, capslock aan: OREO ROLO CHOCOLADE koekjes/ bonbons / lekkernijen gemaakt voor mijn collega’s.  
Ik begon heel ambitieus met twee halve oreo koekjes met vulling met een rolo ertussen, maar dan werden de koekjes redelijk dik en hield ik veel halve koekjes zonder vulling over en laat ik eerlijk zijn 1 koekje + 1 rolo + chocolade = genoeg (calorien).
Poging twee werd een koekje met een rolo ertussen, even smelten en dan onderdompelen in gesmolten chocolade, wat een feestje. 4 pakken oreo , 5 rollen rolo en heel veel blokjes chocolade verder ben ik super blij met het resultaat en ik denk mijn collega’s ook.

 

Oreo rolo in chocolade

Recept voor 10 stuks:

Rol oreo koekjes (15 stuks)
1o rolo’s (10 stuks in een rol)
100 gram chocolade
Optioneel versiering/ strooisels

Draai de oreo koekjes open.
Leg op de helft zonder de vulling een rolo.
Zet deze helften ongeveer 30 seconden in de magnetron (600 watt) zodat de rolo iets smelt.
Leg de andere helft op de rolo en druk even aan.
Snij 1 koekje in kruimeltjes – die gaat straks over de chocolade.
Smelt de chocolade au bain marie (in een kom boven koken water) of wat ik vaak doe in de magnetron op laag watt en om de 20 seconden roeren.
Leg een vel bakpapier klaar.
Dompel de koekjes in de gesmolten chocolade en leg ze op het bakpapier.
Bestrooi ze met de oreokruimels of ander versiersel.
Laat ze hard worden in de koelkast.

 Oreo rolo chocolade - sandrakookt.nl

0 Comments

Voeg een reactie toe


Facebook