Flespompoen – baby 6 maanden

December 27 , 2013 by: Sandra - in Baby recept

Flespompoen - baby 6 maanden - sandrakookt.nl
Aanvulluh!!!

De voorraad babyhapjes in de vriezer is hard aan het slinken, dus hoogste tijd om weer wat tijd in de keuken door te brengen met de hakmachine. Mijn zoon is inmiddels 9 maanden, dus pureren is niet meer nodig. Bij de “grootgrutter” heb ik de groenten uitgezocht die hij al een tijdje niet meer had gegeten doordat ze bij ons niet standaard om het menu staan, (fles)pompoen, venkel, sugarsnaps en mais. Verder heb ik een (biologisch) kipfiletje meegenomen, een stukje zalm en een blikje tonijn. Zoete en nieuwe aardappelen lagen nog in de kelder, dus combinaties waren thuis zo gemaakt. Ik heb eerst 6 aardappelen geschild en 4 (kleine)zoete aardappelen aangezien ik mijn vriezer wilde vullen, maar je kan natuurlijk ook gewoon voor 1 x koken of met 1 soort groente. De kipfilet en zalm heb ik gebakken, toen hij nog jonger was kookte ik de kipfilet.
 
Flespompoen – 6 maanden baby
Recept voor ongeveer 3 porties:

(Fles)pompoen
2 aardappelen
Knoflook (baby’s vanaf 8 maanden)
(zonnebloem)olie
Kipfilet/ zalm/ tonijn oid

Halveer de pompoen, snij de onderkant eraf en verwijder de zaadjes met een lepel.
Je hoeft de pompoen niet te schillen.
Snij in stukken en doe de stukken pompen in een pan met een klein laagje water.
Schil de aardappelen en snij ik even grote stukken als de pompoen en voeg deze toe aan de pompoen.
Breng aan de kook en laat ongeveer 10 minuten koken.
Doe de pompoen en de aardappel in de hakmachine en voeg een schuitje zonnebloemolie toe.
Pers een teentje knoflook en voeg deze ook toe, zet de machine kort aan voor een hapje met structuur – voor jongere babys even pureren en de knoflook weglaten.
Wij aten zalm daarvan kreeg mijn zoon een stukje, bij de andere porties (voor in de vriezer) heb ik een stukje (gekookte) kipfilet gedaan.

 


Dit vind je misschien ook leuk:

Venkelhapje

Pastinaak-wortel

Pompoen

0 Comments

Voeg een reactie toe


Facebook